Pisang Goreng Crispy

Gorengan selalu dicari si Kecil sebagai camilan. Tentunya, akan lebih sehat jika kita membuatnya sendiri. Pisang goreng ini memakai tambahan keju dan susu dalam adonannya. Jadi, pasti lebih renyah, enak dan padat gizi!

Perkiraan Waktu Pembuatan : 35 Menit Bahan-Bahan : 5  buah pisang kepok atau 2 buah pisang tanduk Minyak goreng Adonan Pelapis, aduk rata: 75  gram tepung terigu 2  sendok makan NESTLE® Dancow Fullcream 1  sendok makan keju Parmesan parut 1  sendok teh garam 200  ml air Lapisan, aduk rata: 100  gram tepung panir kasar 2  sendok makan keju cheddar parut Saus, aduk rata: 3  sendok makan mayonaise botolan 1  sendok makan susu kental manis cap Nona 1  sendok makan keju Cheddar parut Cara Mengolah : 1. Potong pisang 4-5 cm, lalu belah membujur menjadi 3 bagian. 2. Celupkan masing-masing dalam Adonan Pelapis. 3. Gulingkan dalam bahan Lapisan hingga rata. 4. Diamkan hingga agak kering. 5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. 6. Angkat dan tiriskan. 7. Sajikan hangat dengan Sausnya. Tips : - Pakai pisang yang benar-benar masak pohon dan tua agar rasa pisang manis dan tidak asam atau sepet. - Setelah dibalut adonan, biarkan pisang beberapa saat agar adonan menjadi kering. - Pastikan saat menggoreng pisang terendam minyak sehingga matang dan kering merata. Informasi Nutrisi: Kalori :110 Kalori Karbohidrat :18,13 g Protein :1,96 g Lemak :3,8 g Serat :1.03 g