Bahan :
Dcc (dark cooking chocolate/coklat batang. Saya pake merk collata) : di potong per ruas. Lalu belah 3, lalu per belahan dibagi lagi jadi 2.
1 gelas belimbing terigu
1 telur
2 sdm minyak goreng
Sedikit garam
2 sdm gula pasir
1 sdt fermipan (ragi instan)
Air sedikit.
Cara :
Campur air (agak hangat) + gula + fermipan. Aduk dan tunggu sampai berbusa (kira2 10-15 menitan).
Campur tepung, telur, minyak dan garam. Lalu masukkan cairan fermipan yg sudah berbuih. Uleni sampai rata (ga perlu lama2) asal rata. Kalo kurang air ya tambah air, kalo kebanyakan air tambah terigu sedikit2. Setelah rata. Pipihkan pake tangan aja, balutkan ke batangan coklat. Tutupi seluruh batang coklatnya. Goreng dengan api sedang agak kecil. Yg digoreng duluan, yg dibuat pertama ya bun..
Dcc (dark cooking chocolate/coklat batang. Saya pake merk collata) : di potong per ruas. Lalu belah 3, lalu per belahan dibagi lagi jadi 2.
1 gelas belimbing terigu
1 telur
2 sdm minyak goreng
Sedikit garam
2 sdm gula pasir
1 sdt fermipan (ragi instan)
Air sedikit.
Cara :
Campur air (agak hangat) + gula + fermipan. Aduk dan tunggu sampai berbusa (kira2 10-15 menitan).
Campur tepung, telur, minyak dan garam. Lalu masukkan cairan fermipan yg sudah berbuih. Uleni sampai rata (ga perlu lama2) asal rata. Kalo kurang air ya tambah air, kalo kebanyakan air tambah terigu sedikit2. Setelah rata. Pipihkan pake tangan aja, balutkan ke batangan coklat. Tutupi seluruh batang coklatnya. Goreng dengan api sedang agak kecil. Yg digoreng duluan, yg dibuat pertama ya bun..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar